Соскучились по рубрике “Классические завтраки мира”?

Мы тоже! Держите 3 рецепта!
Болгарский завтрак Миш Маш
Мелко шинкуем 50 г лука, 5 г чеснока, 100 г томатов и 100 г болгарского перца. 100 г 45% брынзы режем кубиками. В емкости смешиваем 2 яйца. Молоко не добавляем.
Включаем мультиварку от bbk BMC052 в режиме жарка и отправляем в нее 2 ст. л. растительного масла, лук и томаты (Перемешиваем через каждые 3-4 минуты). Добавляем перец и чеснок.
Добавляем брынзу, заливаем яичной смесью и посыпаем перчиком. Ставим режим «Выпечка» на 15 минут.
Приятного аппетита!
Пакистанский завтрак Парата с картофелем
5 шт. картофеля очищаем и отвариваем. Делаем пюре. Добавляем ч. л. соли, молотого чили, хлопья чили, 50 г измельченной кинзы и зеленый чили. Все перемешиваем.
В планетарном миксере от bbk KBM1042 смешиваем 400 г просеянной муки, 300 мл воды и пол ч. л. соли. Оборачиваем пленкой на 30 минут.
Разделите тесто на 8 частей и скатайте их в шары, а затем в лепешки. Положите на одну лепешку 3 ст. л. картофельного пюре, второй лепешкой накройте и слепите их края.
Аккуратно раскатайте парату, чтобы начинка не вылезла наружу. Разогрейте сковороду с 80 г топленого масла и обжарьте по 1–2 минуте с каждой стороны. Подавайте с йогуртом!
Италия завтрак Утренняя пицца
1 стакан муки смешайте с ½ ч. л. соли и разрыхлителем. Добавьте 1 ст. л. кефира и половину стакана теплой воды. Перемешайте и замесите тесто. Накройте полотенцем и дайте отстояться.
Разогрейте духовку bbk OE4520M до 200 градусов. Растолчите 1 помидор в кашу и добавьте 1 ст. л. томатной пасты, соль сахар и любые специи. Натрите сыр и нарежьте салями.
Очень тонко раскатайте тесто, положите на противень, на пекарскую бумагу, смазанную оливковым маслом. Оправить в печь на 5 минут, чтобы оно схватилось. Томатный соус распределите по тесту, добавьте орегано, салями и сыр. Сверху влейте 4 яйца. Выпекайте около 10 минут, чтобы края пиццы подпеклись.
Приятного аппетита!
Не забывайте про наши Stories! Там мы поделились плюсами нашей техники!
Приобрести технику можно на Dns:
Мультиварку bbk BMC052 за 4 399 рублей https://ok.me/s1h61 Миксер bbk KBM1042 за 5 599 рублей https://ok.me/qT071 Мини-печь bbk OE4520M за 7 099 рублей https://ok.me/rT071