Внимание всем вегетарианцам и веганам!

Думали мы про вас забыли? Как бы не так! Сегодня мы расскажем вам 3 рецепта снеков для вечернего просмотра фильмов.
Жареный зеленый горошек
Возьмите 300 г свежего горошка и хорошенько промойте в дуршлаге. Разогрейте сковороду и залейте в нее 3 ст л растительного масла. В горячее масло добавьте 1 неочищенный зубчик чеснока, ½ ч л молотого тмина, ½ ч л парики, семена горчицы и обжаривайте около 30 секунд. Добавьте горошек и жарьте на среднем огне около 15 минут. Не забываем помешивать. Приятного аппетита!
Веганские шарики
Растопите 100 г сливочного масла в кастрюле и добавьте 200 г промытых и очищенных фиников. Если не употребляете масло, то сварите финики в кастрюле. Когда финики разварятся, а смесь станет мягкой, отправляйте ее в блендер bbk и взбейте до однородной массы. Добавьте 200 г кураги, 200 г инжира и 200 г изюма и снова взбейте. Измельчите 200 г фундука и добавьте к смеси. После того как получится густая однородная масса слепите из нее шарики и обваляйте в оставшемся фундуке.
Чипсы из пастернака
Разогрейте мини-духовку bbk до 220 градусов. Промойте пастернак и разрежьте его на тонкие полоски. Выложите порезанный пастернак на бумагу для выпекания и обработайте оливковым маслом, морской солью и черным перцем. Отправляйте в духовку на 25 минут и не забудьте перевернуть через 10 минут. Достаньте из духовки, обработайте трюфельным маслом и посыпьте пармезаном. Идеальные веганские снеки для просмотра фильма готовы!
#bbk #веганство #вететарианство #веганрецепт #веганскиечипсы #зеленыйгорошек #хозяйкамназаметку #готовимвместе #вкусныесоветы