Все хозяйки знают, что, если подать к блюду подходящий соус – оно заиграет новыми вкусовыми оттенкам.

Предлагаем вам пять нестандартных рецептов соусов, которые можно приготовить в дома с помощью блендера.
-- Острый арахисовый соус подойдет к лапше, морепродуктам, курице, тофу и блюдам азиатской кухни. Смешайте в блендере 0,5 чашки арахисового масла, 0,5 чашки кокосовой воды, далее по одной столовой ложке соуса шрирача, азиатского рыбного соуса,
2 ложки сока лайма, 1 чайная ложка мелко натертого очищенного свежего имбиря и зубчик чеснока.
-- Йогуртовый соус с травами хорошо сочетается с овощами и рыбой. Смешайте в блендере пучок листьев кинзы и мяты, 4 зубчика чеснока, 1 чайную ложку кумина, 1 столовую ложку лимонного сока, 1 чашка йогурта, соль
-- Соус из анчоусов подойдет для заправки салатов и любых блюд из овощей. В блендере смешайте обсушенное филе анчоусов из баночки, 2 столовые ложки лимонного сока, измельченного розмарина и половина чашки оливкового масла
-- Греческий соус дзадзики хорошо сочетается с мясом и рыбой. Смешайте 2 зубчика чеснока, огурец, пачку натурального йогурта и 1 столовую ложку оливкового мала, 1 столовую ложку лимонного сока и мелко нарезанную зелень
-- Соус холландес подойдет к овощам, блюдам из яйцам, рыбе, некоторым мясным блюдам. В блендер добавить 3 желтка, 1 чайные ложки лимонного сока, четверть ложки дижонскую горчицы, несколько капель острого соуса. Взбить несколько секунд. Далее 120 г сливочного масла растопить в микроволновой печи и влить масло в яичную смесь, при включенном блендере.
Приобрести стационарный блендер BBK KBS0253 можно от 1559 рублей на Яндекс.Маркете https://clck.ru/Yst4y #bbk #полезныерецепты #острыйарахисовыйсоус #блендер #рецептысоусов #греческийсоус #готовимсами #соусизанчоусов #кухнимира #вкусноипросто