Крем сливочный из сгущенки

Крем для кондитерских изделий подбирают в зависимости от того, какое тесто в них используют, но вот такой крем и его различные варианты все же самые популярные и часто используемые. Поэтому всем сладкоежкам, которые решили приготовить любимое лакомство самостоятельно, я хочу рассказать, как сделать крем сливочный из сгущенки. Этот рецепт - проще простого, и здесь просто невозможно что-то испортить, ведь вам понадобится всего два ингредиента и несколько минут времени. С этим рецептом приготовления крема сливочного из сгущенки вы сможете сделать различные торты, пирожные или даже эклеры, а вместо обычной сгущенки, кстати, можно использовать вареную, тогда крем получится гуще и приятного бежевого цвета.
Ингридиенты:
Масло сливочное : 200 Грамм (хорошего качества),
Молоко сгущенное : 8-10 Ст. ложек
Приготовление:
Перед тем как начать приготовление сливочное масло следует достать из холодильника и дождаться, пока оно размягчиться.
Выкладываем его в миску и разминаем вилочкой.
Теперь берем миксер и начинаем на средней скорости взбивать масло до тех пор, пока оно не поменяет цвет на белый.
Не переставая взбивать, начинаем добавлять к маслу сгущенное молоко по одной ложечке. Взбиваем массу в течение 10-15 минут, пока она не станет пышной и воздушной. Наш крем готов, остается дождаться, пока он немного остынет, и продолжить приготовление торта или пирожного.