Чебурек, который очень пышный и больший

Ингредиенты:
Для теста:
Кипяток: 200 мл
Мука: 400 г
Соль: 1 ч.л
Масло раст: 3 ст.л
Начинка:
Фарш: 400 г
Лук: 1 шт
Зелень
Соль, перец
Сливочное масло: 40 г
Вода: 100-150 г