🍆 "Ракушки" из баклажанов

📝 Ингредиенты:
Баклажаны (по вкусу)
Соль - 1 ст.л (+ вода)
Мука
Для начинки:
Сыр - 150 гр
Яйца - 4 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Соль (по вкусу)
Зелень укропа (по вкусу)
Болгарский перец - 1/3 шт
Орешки - для обвалки
Приятного аппетита!