🥧 Самая вкусная творожная запеканка с идеальной консистенцией
📝 Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 120 гр
Ванильный сахар - пакетик
Соль - щепотка
Сметана - 220 гр
Творог - 500 гр
Манная крупа - 4 ст.л (60 гр)
Ягоды (по вкусу) +кукурузный крахмал
🔥 Приготовление:
1. Соединяем яйца, сахар, ванильный сахар, соль и перемешиваем.
2. После добавляем сметану и снова перемешиваем.
3. После добавляем творог и манную крупу, перебиваем блендером до однородности. Форму я смазала сливочным маслом и присыпала манной крупой.
4. Выливаем полученную массу, сверху распределяем и немного вдавливаем ягоды, которые нужно предварительно обвалять в кукурузном крахмале.
5. Выпекаем в заранее разогретой до 180° духовке примерно 1 час.
6. Даем остыть, после присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного аппетита!
🍎 Яблочные вафли
📝 Ингредиенты:
Яблоко – 2 шт
Яйцо – 2 шт
Йогурт – 2 ст.л
Мука – 2 ст.л
Разрыхлитель – 1/2 ч.л
Корица, ваниль (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Очистите яблоки и натрите на терке.
2. Отожмите лишнюю жидкость, добавьте остальные ингредиенты, перемешайте.
3. Разогрейте вафельницу, выложите тесто и выпекайте 4-7 минут.
Приятного аппетита!
🍗 Крылья в маринаде
📝 Ингредиенты:
Крылья - 1 кг
Соль - 1 ч.л
Паприка копченая - 1 ч.л
Приправа для курицы - 1 ч.л
Чеснок - 2 зубчика
Крахмал картофельный - 3 ст.л
Паприка копченая - 1 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Крылья делим на фаланги, добавляем специи и чеснок, перемешиваем и оставляем мариноваться минут на 30.
2. Крахмал соединяем с паприкой обваливаем крылья в крахмале и выкладываем на противень.
3. Убираем в разогретую духовку на 20 минут, переворачиваем на другую сторону и оставляем еще на 20 минут.
4. Готовим ароматное масло: петрушку и чеснок измельчаем и соединяем.
5. Готовые крылья отправляем в эту смесь, и заливаем растопленным маслом, перемешиваем и подаём
Приятного аппетита!
🥯 Булочки с повидлом
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 70 гр
Соль - 1/3 ч.л
Раст. масло без запаха - 50 мл
Сухие дрожжи - 4 гр
Молоко - 140 мл
Мука - 300-320 гр
Ванилин (по вкусу)
Повидло
Для посыпки:
Сливочное масло - 20 гр
Сахар - 20 гр
Мука - 30 гр
🔥 Приготовление:
1. В молоко теплое добавить 1 ч.л сахара и муки, перемешать и всыпать дрожжи, оставить на 10 минут
2. В миске смешать, яйцо, сахар, масло и соль
3. Добавить опару и просеять муку, замесить тесто, минут 3
4. Оставить при комнатной температуре на 2 часика
5. Разделить на 6-8 частей, немного раскатать, выложить ложечку повидла, хорошо закрепить и выложить в форму
6. Оставить на минут 30, смазать желтком, посыпать крошкой: смешать сахар, муку, масло
7.Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут
Приятного аппетита!
Фильтр
загрузка
Показать ещё