
🥘 Лагман по-узбекски
📝 Ингредиенты:
Говядина - 600 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Помидор - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Пекинская капуста - 50-100 гр
Томатная паста - 2 ст.л
Соевый соус - 2 ст.л
Масло растительное - 3 ст.л
Чеснок сушеный - 1 ч.л
Зира - 1/2 ч.л
Перец черный - 1/2 ч.л
Соль (по вкусу)
Зелень - 1/2 пучка
Лапша для лагмана - 300 гр
🔥 Приготовление:
1. Обжарить говядину до корочки
2. Добавить лук и морковь, тушить 10 мин под крышкой
3. Влить томатную пасту с водой (300 мл), добавить специи и соевый соус
4. Тушить 25 мин под крышкой
5. Добавить помидор, перец и капусту, готовить 5-10 мин
6. Подавать с лапшой, посыпав зеленью
Приятного аппетита!
5 комментариев
242 класса
🧁 Кексы с шоколадной крошкой
📝 Ингредиенты:
Мука пшеничная – 270-300 гр
Сахар – 250 гр
Сметана (20%) – 200 гр
Масло сливочное – 50 гр
Яйца – 4 шт
Разрыхлитель для теста – 10 гр
Капли шоколадные или другие наполнители (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут при 180 гр.
Приятного аппетита!
5 комментариев
270 классов
🍲 Сливочный суп с охотничьими колбасками
📝 Ингредиенты:
Вода - 1,5 л
Картофель - 400 гр
Охотничьи колбаски - 200 гр
Репчатый лук - 130 гр
Морковь - 100 гр
Сливочный сыр - 3 ст.л с горкой
Соль, перец, сухой укроп, сухой чеснок, петрушка (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)
🔥 Приготовление:
1. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до мягкости.
2. Добавьте нарезанные колбаски и обжаривайте ещё 5 минут.
3. В кипящую воду добавьте картофель и варите до готовности.
4. Выложите зажарку в кастрюлю, добавьте сливочный сыр и специи.
5. Перемешайте и дайте настояться 10-15 минут под крышкой.
Приятного аппетита!
1 комментарий
70 классов
Фильтр
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
✔Мудрости для Вас, вступайте сейчас!
Показать еще
Скрыть информацию
Фото из альбомов