Что это такое? Модное увлечение или чудо- напиток, способный облегчить боль, усилить иммунитет, замедлить старение и ускоряет обмен веществ. Отличное настроение как плюс. И противопростудное. В сезон простуд это важно)

Целебную силу этому напитку придают пряности, каждая из которых сама по себе обладает своим полезными свойствами, а вместе они превращаются в удивительное снадобье.

Главные ингредиенты золотого молока –пять специй: куркума, кардамон, корица, имбирь, черный перец. Основа – любое молоко, мед или кленовый сироп.

Ингредиенты:

Куркума молотая — 1 ч.л;
Корица молотая — 1/2 ч. л.
Имбирь молотый — 1/2 ч. л.
Кардамон молотый- 1 щепотка
Черный перец — 1 щепотка;
Мед — 1 ч. л.
Молоко (помимо коровьего, можно использовать соевое, кокосовое или ореховое) — 250 мл.
Оливковое масло — 1 ч. л.
Вода — 3 ч. л.

Как готовить?

На небольшом огне нагрейте молоко до первых признаков кипения, периодически помешивая его ложкой.
Горячее молоко перелейте в кружку и добавьте пасту из куркумы: начинать рекомендуется с одной трети чайной ложки, а затем, перемешивая, регулировать количество пасты по вкусу.
Добавьте в молоко оливковое масло.
Перемешайте получившуюся смесь до равномерного желто-оранжевого цвета. По желанию можно дополнительно украсить напиток щепоткой куркумы.
Подождите пока напиток немного остынет и добавьте в него мед