И что может быть лучше, чем согревающий напиток, который словно создан для таких вечеров? Сегодня я поделюсь с вами рецептом настоящего осеннего удовольствия — тыквенного чай-латте со сливками!
Для этого волшебного напитка нам понадобится:Для тыквенной пены:- Сливки жирные (33-35%) — 60 мл
- Тыквенное пюре — 1 ст. ложка
- Сгущённое молоко — 1,5 ст. ложки
- Ванильный экстракт — ¼ ч. ложки
- Корица, имбирь — ¼ ч. ложки
Для основы напитка:- Чайный концентрат (чёрный или зелёный) — 120 мл
- Молоко — 120 мл
- Лед — по вкусу
Как готовим:Готовим пену:Взбиваем охлаждённые сливки до жёстких пиков. Добавляем тыквенное пюре, сгущёнку и специи. Аккуратно перемешиваем до однородности
Собираем напиток:Наполняем стакан льдом. Вливаем чайный концентрат. Добавляем молоко. Украшаем сверху пышной тыквенной пеной
Ароматные секреты:

Добавьте щепотку корицы сверху

Можно украсить палочкой корицы

Специи регулируйте по вкусу
Комментарии 7