🌿 Целительная сила пряностей: КУМИН (ЗИРА)

Кумин особенно полезен для людей Капха-типа и людей преклонного возраста.
🌿В Аюрведе применяется при слабости желудка, сопровождающейся метеоризмом, коликами, головной болью. Обладает ветрогонным действием.
🌿Кумин (отдельно или в сочетании с молотым кориандром, фенхелем или кардамоном) рекомендуется употреблять при заболеваниях органов пищеварения, для прочищения дыхательных путей при бронхите и при кашле с выделением слизи, а также для успокоения нервной системы.
🌿Страдающие от плохого аппетита и скопления газов в кишечнике могут за час до еды принять немного порошка кумина (2-3 г).
🌿Кумин также способствует хорошему функционированию почек. Густой напиток из кумина (2 чайные ложки, заваренные стаканом воды) обладает мягким слабительным и мочегонным действием. Эффективность настоя станет больше, если в равной пропорции смешать кумин, фенхель и кориандр.
🌿Кумин также употребляют в виде порошка с равной частью сахара для увеличения прилива молока у молодых кормящих матерей. Для этих же целей можно использовать отвар семян кумина в воде или молоке и принимать 3 раза в день.
👪В педиатрии используется для лечения детского метеоризма.
🌿Для улучшения памяти принимайте 1 чайную ложку кумина, смешанную с 1 столовой ложкой меда.
☕Куминовая вода с кусочками имбиря лечит простуду.
⚠Кумин противопоказан при повышенной кислотности и высокой Питте.