Спагетти по-итальянски 🍝

Вкусное, простое и, самое главное, быстрое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить всего за 30 минут.
📌Ингредиенты:
- 2 литра воды,
- 400 г спагетти ТМ «Алейка»,
- 4 помидора,
- 1 луковица,
- 1 болгарский перец,
- 100 г консервированных оливок без косточек,
- 50 г пармезана,
- 3 ст. ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка»,
- 3 ст. ложки томатной пасты,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 пучок зелени петрушки,
- 1 ч. ложка каперсов,
- 1/2 ч. ложки итальянских сушёных трав,
- 1 щепотка сахара,
- чёрный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.
❗Приготовление:
1) Луковицу, болгарский перец и 2 зубчика чеснок очистить и мелко нашинковать. Помидоры залить кипятком, оставить на минуту и снять кожицу, нарезать помидоры мелким кубиком.
2) В кастрюле вскипятить 2 литра воды, добавить 1 ч. ложку соли и сварить спагетти до готовности.
3) В глубокой сковороде разогреть масло, выложить нашинкованные лук, болгарский перец, чеснок и обжарить 2-3 мин.
4) В сковороду выложить нарезанные помидоры, томатную пасту, итальянские травы, посолить, поперчить и добавить щепотку сахара. Готовить на медленном огне 5-7 мин.
5) Оливки нарезать кружочками, каперсы измельчить, добавить оливки, каперсы и мелко нарубленную зелень петрушки в соус.
6) Готовые спагетти откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Добавить горячие спагетти в томатный соус и перемешать. Дать настояться 2-3 мин.
7) Выложить спагетти с соусом на тарелки и посыпать тёртым сыром пармезан. Спагетти по-итальянски готовы. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита! 😉
Больше рецептов с макаронами ТМ «Алейка» по хештегу: #макароныалейка
#алейка #алейскзернопродукт #макароныбарнаул #продукция_тм_алейка #рецепт_от_алейки #продукция_алейка #алейкамакароны #алейкаспагетти #макароны #спагетти #второе_алейка