Середина недели — самое время устроить маленький праздник и побаловать себя красивым десертом.

Простой в исполнении, воздушный, нежный мусс на основе малины и сливок становится ещё ярче и насыщеннее благодаря сгущенному молоку с добавлением какао от «Алексеевское».
Малиновый мусс с какао в стакане
🍧Ингредиенты:
Малина свежая — 400 г
Сахар — 100 г
Желатин — 5 г
Сливки 33% — 400 мл
Сгущённое молоко с какао «Алексеевское» — 70 мл
🍧Способ приготовления:
1. Малину прогреть с сахаром на среднем огне и пюрировать, затем процедить через сито.
2. Желатин замочить на 5-7 минут.
3. Взбить сливки до густых пиков.
4. Малину соединить с желатином, хорошо перемешать.
5. Ввести взбитые сливки и аккуратно перемешать до однородного состояния.
6. Выложить на дно стакана сгущённое молоко с какао, затем мусс, сверху украсить малиной и убрать в холодильник на 30-40 минут.
Готово! Под этот десерт рекомендуем забыть обо всех заботах и придаться мечтам о том, как вы проведете выходные😉😊
#Алексеевское #любимоесгущенноемолоко #сгущенка #десерт #мусс #малиновыймусс #рецепты