Вы знаете, что такое «трайфл»?

Трайфл – это старинный английский порционный десерт, который состоит из кусочков бисквита, печенья, крема, взбитых сливок и фруктов. Существует огромное количество вариантов такого лакомства, как классических, так и оригинальных. Сегодня мы делимся с вами одним из таких рецептов. Но вы также можете придумать и свой вариант подачи.
Трайфл с зелеными яблоками и карамелью из сгущенного молока и взбитыми сливками
Ингредиенты:
- Топленое молоко – 300 г;
- Сгущенное молоко со сливками «Алексеевское» – 150 г;
- Зеленые яблоки – 2 шт. ;
- Взбитые сливки – для подачи.
- Грецкие орехи – 50 г;
- Мягкое кокосовое печенье – по 1 на каждую порцию;
- Мята – для украшения.
Способ приготовления:
1. Молоко вылить в сотейник, уварить вдвое.
2. Добавить сгущенное молоко, варить еще пару минут. Масса должна быть плотной и однородной.
3. Зеленые яблоки нарезать кубиками. Разложить по креманкам.
4. Сверху щедро полить карамелью. Выложить немного рубленых орехов и крошку кокосового печенья.
5. Сверху покрыть трайфл взбитыми сливками. Украсить ломтиками яблок и корицей.
Приятного аппетита!
#Алексеевское #трайфл #яблочныйтрайфл #сгущенноемолоко #сгущенка #рецептысосгущенкой #сгущенноемолокоалексеевское #сгущенкаалексеевское