Как приготовить яблочное пюре "Неженка"

Ингредиенты:

- 3 кг яблок
- 1 стакан воды
- 1 банка сгущенки
- 1/2 стакана сахара

Пошаговое приготовление

Яблоки тщательно промойте, снимите кожуру и удалите сердцевину. Нарежьте фрукты небольшими кусочками.

Переложите дольки в кастрюлю, влейте немного воды и томите на умеренном огне около 30 минут.

Когда яблоки размягчатся, измельчите их погружным блендером до гладкой консистенции.

В готовую массу добавьте сахар и сгущённое молоко, доведите до кипения и проварите ещё 5 минут.

Разлейте горячее пюре по заранее стерилизованным банкам, герметично закройте и укутайте до полного остывания.