Домашнее печенье — очень вкусно и просто

Что понадобится

- мука — 250 г
- сахар — 100 г
- яйцо — 1 шт.
- сливочное масло — 120 г
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- ванилин — щепотка

Способ готовки

Масло растереть с сахаром.
Вмешать яйцо и ванилин.
Добавить муку с разрыхлителем.
Замесить мягкое тесто.
Скатать шарики или сформировать фигурки.
Выпекать при 180 °C 15–20 минут.

Рекомендации

Используйте охлаждённое масло — тесто получится рассыпчатым.
Для аромата можно добавить цедру лимона или корицу.
Если любите хруст, положите немного орехов.
Чтобы печенье не прилипало, застелите форму пергаментом.

Возможные ошибки

Взять слишком много сахара — печенье потемнеет.
Перепечь — изделия станут сухими.
Замесить тесто слишком круто.
#домашнеепеченье#вкусноепеченье#рецептпеченья#простоепеченье Подписаться на эту группу