Торт «Зебра»

Что понадобится

Яйца – 4 штуки
Сахар – 1 стакан
Сметана – 200 г
Мука пшеничная – 1,5 стакана
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Какао-порошок – 2 ст. л.
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Масло сливочное (для смазывания формы) – по необходимости

Как готовится пошагово

В глубокой миске взбейте яйца с обычным и ванильным сахаром до пышности. Добавьте сметану и хорошо перемешайте. Постепенно подсыпайте муку, смешанную с разрыхлителем, и замешивайте тесто. Оно должно получиться средней густоты. Разделите массу на две равные части. В одну добавьте какао и хорошо размешайте.

Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Начинайте выкладывать тесто поочерёдно: в центр формы — столовую ложку светлого теста, сверху — столовую ложку шоколадного. Повторяйте, пока не закончится всё тесто. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 35–45 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой. Дайте полностью остыть, затем можно украсить сахарной пудрой или глазурью по вкусу.

#домашнийторт#рецептзебра#выпечка#тортзебра#шоколадныйторт#вкусныйрецепт#сладости#десерткчаю#вкусняшка#выпекаемдома#простойдесерт#шоколадисметана#рецептыдлядуши#пирогзебра#готовимдома

Несколько дельных советов

Чтобы полоски были ровнее, не трясите форму после укладки теста.

Если хотите более влажный и насыщенный вкус, добавьте в тесто пару ложек растительного масла.

Для аромата можно капнуть немного рома или апельсиновой цедры.

Торт легко режется, если предварительно его охладить в холодильнике.