В холодное время года нередко хочется сохранить урожай в целости и без потерь. Лук, собранный своими руками, при правильном подходе может пролежать до весны.
Что понадобится
Лук репчатый – 10 кг Сетки или капроновые чулки – 3 шт. Сухие опилки – 2 кг Картонные ящики – 2 шт.
Пошаговое руководство
Переберите лук, удаляя повреждённые и мягкие головки.
Подсушите его в тёплом и хорошо проветриваемом месте до шелеста шелухи.
Разложите по сеткам или чулкам, оставляя промежутки для воздуха.
Если храните в ящиках, пересыпайте сухими опилками, чтобы защитить от влаги.
Поместите заготовки в тёмное прохладное место с температурой от +1 до +5 градусов.
Полезные рекомендации
Держите лук подальше от картофеля, чтобы он не начал прорастать.
Следите, чтобы помещение было сухим и без резких перепадов температуры.
Не накрывайте ящики плёнкой — это задержит влагу.
Регулярно осматривайте запасы и убирайте испорченные головки.
Приветствую Вас, меня зовут Александр. В своей группе я делюсь простыми и вкусными рецептами из доступных продуктов — готовлю для себя и с радостью показываю вам.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев