Приготовление Тонко шинкуем капусту. Выкладываем капусту на разогретую сковороду со сливочным маслом, тушим минут 5. Яйцо смешиваем с молокой, мелко порезанной зеленью и солью. Хорошо взбиваем и заливаем капусту. Готовим на медленном огне, под крышкой. Приятного аппетита!