БЫСТРЫЙ ОБЕД/УЖИН: “Ёжики” из фарша за полчаса! Вкусно и просто! Исчезнет со стола за секунды

Забудьте о скучных котлетах! С этим простым рецептом вы приготовите невероятно вкусные и сочные “Ёжики” из любого фарша. Секрет в правильном сочетании ингредиентов и немного магии! Попробуйте – и вы не сможете остановиться!

Ингредиенты:

Фарш говяжий - 500 г
Соль - 1/2 ч.л.
Черный перец
Базилик - 1 ч.л.
Чеснок сушеный - 1 ч.л.
Яйца - 1 шт.
Рис (промыть водой и дать стечь)
Лук - 2 шт.
Растительное масло
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Капуста - 500 г
Соль
Черный перец
Кипяток - (50 мл + 300 мл)

Приятного аппетита!