ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МЯСОМ НА КЕФИРЕ ПРОСТОЙ

Очень просто, быстро, сытно, недорого, на ужин или перекус. Заливной пирог с мясом на кефире получается красивым, пышным. Его удобно брать с собой в дорогу, на работу, дать ребенку в школу. Люблю этот пирог! Тесто можно взять за основу, а начинки менять по желанию: из рыбы, творога, капусты, шпината и т.д.
Ингредиенты:
▫кефир - 400 мл
▫яйца - 2 шт.
▫растительное масло - 2 ст. ложки
▫мука - 2,5 стакана
▫сода - щепотка
Для начинки:
▫говяжий фарш - 300 г
▫лук - 150 г
▫соль, перец - по вкусу