СУП ИЗ КРОЛИКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Возраст: от 8 месяцев
Рецепт рассчитан на ребенка, который уже находится на прикорме и попробовал многие овощи и мясо. Суп из кролика с брюссельской и цветной капустой — получается легкий, но питательный.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Мясо кролика - 100 гр.
2. Картофель - 1 шт.
3. Вода - 2 стакана
4. Набор овощей (брюссельская капуста, цветная капуста, стручковая фасоль, морковь) - 1 горсть
5. Соль - по вкусу и возрасту
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мясо кролика разделываем на кусочки и хорошо промываем. Картошку очищаем от кожуры.
2. Перекладываем кусочки мяса в мультиварку и заливаем водой. Первую воду все равно будем сливать, поэтому для более быстрого приготовления наливаем воды не много. Столько, чтобы закрыть все мясо.
3. Устанавливаем режим "суп" и следим, когда вода закипит.
4. После того, как вода закипела, сливаем ее, а мясо и кастрюлю обмываем.
5. Остывшее мясо отделяем от костей.
6. Далее, в мультиварку опять заливаем 2 стакана воды, выкладываем кусочки мяса и накрошенный картофель. Солим. Задаем программу «Суп» на 1 час.
8. За 15 минут до окончания программы, добавляем набор овощей. После звукового сигнала суп из кролика в мультиварке для ребенка готов.
9. Детям старшего возраста суп накладываем без перемалывания, а для ребенка до года суп из кролика перемалываем блендером.
* Такой супчик можно варить и на плите.
** Овощи можете закладывать в суп те которые больше всего подходят именно вашему ребенку. Это может быть просто морковь с картошкой. А можно добавить еще и брокколи.