Что делать с кислыми яблоками?

И выбросить жалко, и есть не хочется. Предлагаем сделать из них три оригинальные заготовки на зиму: http://www.aif.ru/food/recipies/smalec_sous_pastila_chto_mozhno_prigotovit_iz_kislyh_yablok