Отварная свекла, морковь, картофель, зеленый горошек и что-то соленое – вот простой и доступный винегрет.

Он популярен зимой. Можно есть его во время поста и в обычные дни. Можно добавить сельдь, квашеную капусту или соленый огурец. Вкус получается ярким благодаря сочетанию сладких овощей и соленых ингредиентов. Винегрет подходит для любого стола – и праздничного, и обычного.
Готовить этот салат легко, но даже тут можно допустить ошибки. Рассказываем о популярных ошибках при приготовлении винегрета.