Считается, что курицу очень просто готовить, бросил на сковороду — и все.

Но очень часто со сковороды мы снимаем достаточно сухую и жесткую грудку. А хочется — сочную и нежную. Что делать? АиФ спросил у профессионалов, как они готовят куриную грудку, чтобы получить ее сочной, мягкой, нежной, идеальной. Делимся полученными знаниями.