Сгоревший край очень портит вкус шашлыка.

Что же делать? Не выбрасывать же подгоревший шашлык. Как его спасти? https://aif.ru/food/master/mozhno_li_spasti_podgorevshiy_shashlyk?utm_source=odnoklassniki.ru&utm_medium=social&utm_campaign=sgorevshiy-kray-ochen-portit-vkus-shashlyka&utm_content=61328317