Ежевику нужно есть в свежем виде и можно замораживать на зиму, чтобы в холодные дни добавлять ежевику в соусы, посыпать ею сырники, класть в выпечку.

Но из ежевики также получаются очень вкусное варенье, джемы и компоты. https://aif.ru/food/products/fioletovoe_varene_i_vino_chetyre_sposoba_spravitsya_s_urozhaem_ezheviki?utm_source=odnoklassniki.ru&utm_medium=social&utm_campaign=ezheviku-nuzhno-est-v-svezhem-vide-i-mozhno&utm_content=53625931