✔Паштет из гречки.

Сохрани, чтобы не потерять 📌
Автор: Маргарита Масловская]
Паштет из гречки. Что может быть проще и вкуснее?! Так, когда уже просто не знаешь, чем бы разнообразить свое "правильное" питание (правда, я периодически все время "в пути" и мне в пост можно многое😂✋😉... Дай бог здоровья, кто придумал такую отличную формулировку🙃🙃😃😃😄😄) и придумываются лучшие рецепты. Спасибо нам, спасибо вам и к рецепту...
Гречневый паштет:
1. Обжарить на постном масле репчатый лук, сушеные грибы*, свежую морковь и отварную гречку. Посолить, поперчить.
* Сушеный грибы предварительно замочить в горячей воде на 15-20мин., слить, отжать, нарезать.
2. Запечь в духовке морковь с ом, чесноком, солью и перцем. Размять вилкой или натереть на крупной терке.
3. Перемолоть гречку с грибами из п.1 в паштет, добавить запеченную морковь. Хорошо перемешать и разложить в емкости.
Подавать с сырными чипсами (кому можно ☝😏 ), хлебушком или вареной картошкой. Рекомендую попробовать!