Ингредиенты:
📌1кг картошки
📌300 гр мяса
📌яйцо
📌2ст л крахмала
📌соль
📌чёрный перец
📌паприка
📌раст. масло
📌репчатый лук
.
Панировка:
📌кукурузные хлопья 📌яйца .
⃣Картошку отварить и память в пюре с добавлением соли,яйца и крахмала
⃣На растительном масле обжарить лук, добавить мясной фарш и довести до готовности мяса , постоянно перемешивая с добавлением специй.
⃣Сформировать котлетки. Взять небольшое количество пюре, сделать углубление и внутрь положить мясной фарш. Аккуратно закрыть и панировать. В качестве панировки использовать кукурузные хлопья. Чередовать следующим образом ,хлопья,яйцо и ещё раз в хлопья.
⃣Обжарить на заранее разогревом масле до легкого золотистого цвета.
.
Приятного аппетита ♥♥📌
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев