Смopoдиновый тoрт😍

Ингрeдиeнты:
Для основы:
30 мл. Молoка
35 г. овсяных отрубей
100 г. Цельнoзepновой муки
2 яичных бeлка
подсластитель по вкусу
Смешать все ингредиенты и выложить в форму (у меня 16-17 см в диаметре ,лучше всего брать силиконовую ),сделать бортики из теста ,наколот основу вилочкой и отправить в духовку на 15 минут при 180 градусах.
Для начинки:
300 мл. молока
15 г. кукурузного крахмала
2 желтка
подсластитель по вкусу
смородина где-то грамм 50(у меня была чёрная ,замороженная ,а вообще ,я думаю,можно брать любые ягоды)
Смешать все ингредиенты кроме ягод.Поставить на средний огонь и постоянно помешивая готовить до загустения.
Достать основу из духовки и вылить на неё наш крем,посыпать смородиной(можно не размораживать).Отправить в духовку на 20 минут.
Остудить,и отправить в холодильник на пару часов,а лучше на ночь
Приятного аппетита!