Шоколад горький (от 70% какао) - 8 квадратиков
Яйцо - 1 штука
Молоко - 50 мл
Мука - 1 ст.л. без горки
Уверена, что все эти 4 ингредиента всегда найдутся в доме.
-- Наливаем 50 мл молока в мисочку и туда же кладём шоколадные дольки. Теперь шоколад нужно растопить, поэтому ставим миску в микроволновку на 15-20 секунд
-- В шоколадную массу вбиваем 1 яйцо, опять перемешиваем
-- Добавляем 1 ст. ложку муки. Тщательно перемешиваем.
-- Разливаем по порционным пиалкам. Отправляем в микроволновку на 10-12 секунд.
В идеале, у вас должен получиться десерт с жидким центром, но мне такой не всегда удается. Чаще всего получается что-то типа брауни.
Комментарии 2