Котлетные хитрости
Хитрость № 1 - Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
ᅠ
Хитрость № 2 - Молоко добавлять в фарш не советую. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой - до консистенции густой сметаны.
ᅠ
Хитрость № 3 - Класть в фарш нужно только яичные желтки.
ᅠ
Хитрость № 4 - Чем больше лука положить в фарш, тем вкуснее будут котлеты.
ᅠ
Хитрость № 5 - Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Попробуйте добавить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
ᅠ
Жарить котлеты нужно в хорошо разогретом масле на раскаленной сковороде.Если вам нравится, в качестве панировки можно использовать молотые сухари или муку. Можно формировать котлеты мокрыми
Дорогие друзья и гости нашего ресторана.
2021г. Год юбилейный. Нам 5 лет.
Мы приглашаем всех, отметить этот праздник вместе 2 октября 2021г.
Ресторан "Сосна" вновь открывает свои двери для всех.
ВНИМАНИЕ! РОЗЫГРЫШ СТОЛИКА НА ДВОИХ!
Для участия необходимо:
1. Быть или стать нашим другом https://ok.ru/restoran.sosna
2. Поделиться записью с друзьями и поставить лайк.
3. Поставить порядковый номер в комментариях.
4. Дождаться результата конкурса)))
Конкурс проводиться с 21 по 30 сентября 2021г.
Победителя выбираем с помощью специальной программы.
Более подробная информация. по тел. +7(960)654 03-34