Сырная "Соломка"
Хрустящая соломка с насыщенным сырным вкусом.
Ингредиенты:
1,5 стакана просеянной муки,
150 г натертого сыра,
80 г сливочного масла,
100 мл молока,
50 г натертого сыра,
соль по вкусу (зависит от солености сыра).
Приготовление:
1. Мягкое сливочное мало смешать с мукой, солью и молоком. Добавить 100 г натертого сыра и замесить тесто.
2. Тесто раскатать в пласт, посыпать оставшимся натертым сыром.
3. Свернуть в виде жгутиков.
4. Поместить в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекать до румяного цвета.
Приятного аппетита!
#закуски