Домашние рецепты как у Бабушки

Котлеты как в столовой СССР 🍲 📋 Ингредиенты: Фарш (свино-говяжий) - 700 г Соль и черный перец - по вкусу Лук - 1 головка Чеснок - 2 зубца Хлеб серый - 250 г Вода - 150 мл 📋 Приготовление в видео

Помидоры, засоленные в пакетах - необычный способ! Очень вкусно! Ставьте "Класс!", чтобы сохранить рецепт на своей страничке!

Карамельная шарлотка Ингредиенты: Слив.масло 10г Яблоки 500г Сахар 60г Корица 1,5 ч.л. Лимон ½ Тесто: Яйцо 3шт. Сахар 50г Мука 120г Разрыхлитель 1ч.л. Приготовления: Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем крупно. Выкладываем сливочное масло на разогретую сковороду, добавляем сахар, яблоки, корицу, сок ½ лимона и перемешиваем. Готовим на среднем огне в течение 7-10 минут, помешивая до карамелизации. Готовим тесто: в ёмкости соединяем яйца с сахаром и взбиваем миксером/блендером до пышной белой пены. Добавляем муку, разрыхлитель и перемешиваем венчиком или миксером/блендером на малых оборотах. Выкладываем тесто в ёмкость для запекания (форма любая, у меня силиконовая круглая диаметр 19см, если надо то смажьте её маслом), сверху на тесто выкладываем яблоки и отправляем в разогретую духовку при 170° нижний нагрев в середину на 40-45 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

Митболы в сливочном соусе Ингредиенты: - 500 г митболов - 2 ст. ложки масла - 1 луковица, мелко нарезанная - 2 зубчика чеснока - 2 ст. ложки муки - 500 мл куриного бульона - 200 мл сливок - 1 ст. ложка томатной пасты - Соль, перец по вкусу Приятного аппетита!❤️

ПРОСТОЙ САЛАТИК Ингредиенты: Пекинская капуста или салат айсберг Ветчина Болгарский перец Сладкая кукуруза Огурцы Майонез/Сметана Приготовление: Все нарезать, перемешать, заправить и кушать. Приятного аппетита!

Картошечка с грибами в сливочном соусе Ингредиенты: Картофель 4-5 шт Шампиньоны 250 г Лук 2 шт Сливки 250 мл Соль, специи Приятного аппетита!❤️

Пирог «12 ложек» 🥧 📋 Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Сахар - 12 ст. ложек Соль - щепотка Молоко - 12 ст. ложек Растительное масло - 12 ст. ложек Цедра одного лимона Сок половинки лимона Мука - 12 ст. ложек Разрыхлитель - 7 грамм 📋 Приготовление в видео

Тертый пирог с ягодами 😍 📋 Ингредиенты (тесто): Мука - 230 г Сахар - 100 г Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка Щепотка соли Сливочное масло - 170 г Яйцо - 2 шт. Сметана - 1 ст. ложка с горкой Для начинки: Замороженные ягоды - 600 г Сахар - 100 г Крахмал - 2 ст. ложки с горкой 📋 Приготовление в видео

Печенье «Утиные лапки» 🗒 Ингредиенты: ‣ сливочное масло – 200 г ‣ мука – 300 г ‣ творог – 200 г ‣ желток – 2 шт ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ сахар – по вкусу 🍽 Приготовление: Выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов. В конце можно посыпать сахарной пудрой.