Предыдущая публикация
ШУРПА: ЕСЛИ ГОТОВИТЬ НА ПЛИТЕ, ТО ТАК
Шурпа давно уже не блюдо восточной кухни - у нас так же любима и популярна. Готовится по принципу любого мясного супа, но есть нюансы: побольше мяса и овощей, поменьше воды. Вкусно получается, не случайно у многих это любимое первое блюдо. Вижу, как на дачах варят шурпу на костре, но и на плите будет не хуже.
КОГДА ХОЧУ ОСОБЕННО ВКУСНЫХ ПИРОЖКОВ, КЛАДУ В ТЕСТО МАЙОНЕЗ, А В НАЧИНКУ - КУРАГУ
Больше 10 лет со мной этот удачный рецепт, не подводит и только радует. Всегда вкусные пирожки, хорошо поднимаются в духовке, мягкие, сдобные, остаются пышными и на следующий день. Есть, конечно, и секрет: в тесто я кладу майонез(немного, но обязательно). Совсем другая структура у теста, и выпечка из него просто бесподобна.
Я чаще всего пеку пирожки, но и среди них есть фавориты - с курагой!
КАПУСТНЫЙ РУЛЕТ: ВКУСНЕЕ ПИРОЖКОВ И БЫСТРЕЕ ГОТОВИТСЯ
Специально тушу побольше капусты, закрываю в зип-пакеты и замораживаю - чтобы в любой момент приготовить рулет с капустной начинкой. Меньше хлопот, чем с пирожками, а по вкусу не уступает. Из одной порции получается большой рулет - всем хватит: и к чаю, и просто перекусить. Можно и гостей встретить таким угощением: выглядит аппетитно и на вкус не подведет.
ДЛЯ ЧЕГО Я ПОКУПАЮ СЕЛЕДКУ ЧАЩЕ ВСЕГО: И ЗАКУСКА, И НАМАЗКА (форшмак по-простому)
На поджаренный хлеб - толстым слоем: сколько ни приготовь, а хватает ненадолго. По классическому рецепту форшмак готовится просто, а "по мотивам классики" - еще проще! Как только захочется солененького, достаем блендер и измельчаем все, что нужно по рецепту. Селедку с яблоком и луком? Да, необычно, но любят форшмак как раз за оригинальность.
ЗАБЫЛА ПРО ТОРТЫ, КОГДА ИСПЕКЛА ЭТОТ ПИРОГ (любопытно, откуда взялся крем, но это изюминка пирога)
Подключаем фантазию и превращаем простейший пирог в изумительный десерт: похоже на торт, ведь в каждом кусочке будет нежный крем, и его так много, что не снилось ни одному торту. Самое удивительное, что из духовки достаем пирог уже с кремом и не нужно прослаивать - все готово.
Как испечь такой чудо-пирожок, расскажу всем, кто любит простую и вкусную домашнюю выпечку.
ЭТО НУЖНО ПОПРОБОВАТЬ
Это такая вкуснотища - растворимый кофе!
Знаю один секрет.
Подскажу, кАк придать растворимому кофе ОРЕХОВЫЙ привкус - это очень вкусно! На такой кофе можно приглашать гостей:) И одной чашечкой здесь не обойтись.
Если в Растворимый Кофе положить подсолнечную ХАЛВУ, утренний напиток станет не только удивительно ароматным, но и необыкновенно вкусным! Попробуйте прямо сейчас и поделитесь впечатлениями!
Берем кусочек (15 г) подсолнечной халвы, заливаем молоком (2-3 столовые ложки). Перемешиваем.
Добавляем растворимый кофе (привычную порцию) и вливаем горячую воду. Размешиваем. И уже можно пробовать
У кофе будет приятный ореховый вкус!
А вы знали, что халва "
Это такая вкуснотища - растворимый кофе!
Знаю один секрет.
Подскажу, кАк придать растворимому кофе ОРЕХОВЫЙ привкус - это очень вкусно! На такой кофе можно приглашать гостей:) И одной чашечкой здесь не обойтись.Если в Растворимый Кофе положить подсолнечную ХАЛВУ, утренний напиток станет не только удивительно ароматным, но и необыкновенно вкусным! Попробуйте прямо сейчас и поделитесь впечатлениями!Берем кусочек (15 г) подсолнечной халвы, заливаем молоком (2-3 столовые ложки). Перемешиваем.Добавляем растворимый кофе (привычную порцию) и вливаем горячую воду. Размешиваем. И уже можно пробовать
У кофе будет приятный ореховый вкус!
А вы знали, что халва "И СМЕТАНУ, И МАСЛО, И ЯЙЦА - КЛАДУ И НЕ ЖАЛЕЮ: КЕКС ПОЛУЧАЕТСЯ НА 5+
На зависть экономным: из хороших продуктов и выпечка будет хорошая, а кекс на сметане и масле просто тает во рту, такой он нежно-мягкий, сливочный, с шелковистой структурой. Добавим в тесто яблоко, и кекс приобретет фруктовый аромат. Понадобится всего один час, и бесподобный десерт к чаю - на столе.
ВсегдаГотово!
Добавлено видео
00:25
ДЕЛЮСЬ САМЫМ ЛЮБИМЫМ РЕЦЕПТОМ: КАК ЗАСОЛИТЬ ГОРБУШУ (и выдать ее за семгу)
Самый удачный рецепт, как считают все, кого угощаю соленой рыбкой. Беру для этого горбушу, но она не уступает по вкусу дорогой семге и форели. Нежная, жирненькая, аппетитная, в меру соленая - ну очень вкусно! Кто пробует впервые, с трудом верит, что это обычная горбуша.
Если любите бутерброд с маслом и соленой рыбой, попробуйте такой способ, простой и быстрый. И на праздник, и на каждый день.
КУЛИЧИ: НЕОБЫЧНАЯ И ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
Рецепт заинтересовал меня нестандартным замесом теста: вечером все продукты, кроме муки, просто складываются в кастрюлю – даже перемешивать не нужно! А утром добавляется мука, и тесто сразу - в формы на расстойку. Удобно, не хлопотно, а куличи получаются тяжеленькие, ноздреватые, очень вкусные - одним словом, праздничные!
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Привет!
Заходите и будьте как дома!
Здесь - рецепты вкусных блюд из простых продуктов, идеи для меню на праздники и будни.
Подписывайтесь - будем готовить вместе!🙂
~~~~~~~~~
Сотрудничество:
allmarina@rambler.ru
~~~~~~~~~~~~
Мой канал в Дзен:
https://dzen.ru/zolotoiapelsin
https://dzen.ru/allmarina
Скрыть информацию
Фото из альбомов