«Вряд ли правильно считать пиццу изобретением итальянцев. Лепешка с начинкой, конечно, изобретение всего человечества. Но вот до совершенства эту идею довели и создали из нее шедевр, безусловно, итальянцы. Говорят, родина пиццы — Неаполь, и там ее готовят особенным образом. Говорят, секрет неаполитанской пиццы в воде или в особенной муке. Говорят, самый главный секрет — все равно пицайоло, то есть человек, который готовит пиццу. Я была в Неаполе несколько раз, ела пиццу в самых знаменитых пиццериях, в которых очередь выстраивается такая, что закручивается за угол здания».
Юлия Высоцкая.
Друзья, а вы пробовали неаполитанскую пиццу? Расскажите, где вам довелось съесть самый вкусный кусочек!🍕
#Пицца #Цитата #Неаполь
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев