Вот простое печенье, которое порадует вас и близких не хуже изысканных тортов. Легкое и песочное, оно просто тает во рту, оставляя после себя улыбку и отличное настроение.
Для приготовления песочного печенья, понадобятся: 80 г сахара, 2 куриных яйца, 240 г муки, 150 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли.
1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем размягченное сливочное масло, соль и муку, просеянную с разрыхлителем.
2. Замешиваем тесто несколько минут, формируем из него шар и оборачиваем пищевой плёнкой. Убираем в холодильник отдыхать на 20 минут.
3. Раскатываем тесто, вырезаем кружочки, выкладываем на противень и печем в духовке при 180 °С, 8-10 мин. Подаем печенье полностью остывшим с чашечкой горячего черного чая Ahmad Tea.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 58