Воздушный, мягкий омлет по-новому

Какие продукты нужны:
-Яйца 5 шт.
-Молоко 300 мл.
-Соль

Шоколадный крем-ганаш для покрытия торта

Шикарный мягкий крем, очень удобный в работе, на застывшем тортике не трескается!
На торт 16-18 см, высотой 10-12 см
Сливочное масло - 160 г
Молочный шоколад - 160г
Сливки жирные 35% - 30 г
Достать масло за 2 часа до использования из холодильника, оно должно быть мягким.
Шоколад растопить и слегка остудить, чтобы он не был горячим. Сливки из холодильника.
Приготовление
Сначала слегка взбить масло и шоколад до однородности, масса будет жидкой, необходимо на этом этапе ее убрать в холод на 5-7 минут, чтобы шоколад и масло немного начали схватываться
Достать, продолжить взбивать на максимальной скорости миксера, на глазах ганаш станет пышн

КУРИНАЯ ГРУДКА С ОВОЩАМИ И РУЛЕТИКИ 2 вкусных рецепта

Ингредиенты тут:
ГРУДКА С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
Грудка
Картофель - 4-5 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 3 шт
Сыр (у меня моцарелла)
Зелень
Соль, специи (у меня сушёный базилик, томаты, сушёный чеснок)
Соус:
Сметана
Желток
Соль
Приготовление:
Перец предварительно запекаем в разогретой до 200 С духовке до мягкости.
Собираем рулетики как показано на видео.
Запекаем в разогретой до 200 С духовке 45 минут.
При необходимости можно накрыть фольгой.
За 5-7 минут до готовности посыпаем смесью сыра и зелени
РУЛЕТИКИ ИЗ ГРУДКИ
Ингредиенты:
Грудка
Картофель
Сыр
Зелень
Соль, специи (у меня сушёный базилик, томаты, сушёный чеснок)
Соус

ТОРТ «БАУНТИ» Действительно райское наслаждение! Готовится очень просто и быстро.

Воздушный, нежный, пропитанный торт с лёгкими кокосовыми нотками, просто блаженство вкуса Запишите рецепт Нам понадобится:
Диаметр формы 22 см
Для коржа:
Мягкое сливочное масло - 80 гр
Сахар - 80 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 80 гр
Щепотка соли
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао порошок - 20 гр
Для крема:
Молоко - 400 мл
Манная крупа - 2 ст.л. без горки
Сахар - 80 гр
Ванильный сахар - 10 гр
Сливочное масло - 100 гр
Кокосовая стружка ~ 150-200 гр
Для глазури:
молочный шоколад - 160 гр
Горячее молоко - 80 мл
Корж выпекаем при температуре
180 °С~ 13 минут.

Торт, который тает во рту

Очень нежный вкусный тортик который просто приготовить!

Для теста:
• Яйца - 5 шт.
• Сахарный песок - 140 г
• Мука - 180 г
• Растопленное сливочное масло - 50 г
Для крема:
• Сахарная пудра - 100 г
• Сливки 33% - 200 г
• Творожный сыр - 400 г
Для начинки:
• Клубничный джем
Для украшения:
• Растопленный шоколад - 30 г
• Голубика или любые другие ягоды