Ай да Еда!

Салат «Русская красавица» Ингредиенты: Куриная грудка - 1/2 шт. Ветчина - 150 г Огурцы (маринованные) - 4 шт. Помидоры - 2 шт. Яйца - 2 шт. Сыр - 50 г Зелень - 20 г Сметана - 4 ст.л. Соль по вкусу Приготовление: 1.Режем кубиками отваренную куриную грудку. Соломкой режем ветчину. Натираем яйца, сваренные вкрутую, на крупной терке. Режем кубиками помидоры. Режем кубиками маринованные огурцы. Натираем сыр на мелкой терке. Мелко режем зелень. 2.Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем. Или же, в случае приготовления слоёного салата "Русская красавица", все ингредиенты укладываем слоями и каждый слой промазываем сметаной с солью. Приятного аппетита!

Ароматный шашлычок из карбонада. Ингредиенты Свиной карбонад — 1 кг Все специи берутся по вкусу : Перец черный молотый Чеснок сушеный Паприка Кардамон Базилик сушеный Чеснок свежий Петрушка свежая Перец чили Соль морская Масло растительное — 50 мл Лимон Промываем и зачищаем от пленок свиной карбонад. Нарезаем мясо толщиной 0,5 см. Каждый кусочек мяса отбиваем. Складываем отбитый кусочек гармошкой. Собираем все отбитое мясо в одну большую гармошку. Подготавливаем все необходимые специи. Перец чили и петрушку нарезаем. Смешиваем все специи с растительным маслом. Покрываем мясную гармошку маринадом и сбрызнем соком половины лимона. Прокалываем мясную гармошку шампурами. Острым ножом разрезаем

Вкусные перчики на ужин
Ингредиенты:
перец - 8 шт
куриное филе - 500 гр
помидор - 1 шт
сметана - 2 ст. л
консерв кукур - 3 ст. л
сыр - 100 гр
зелень - пучок
соль, специи - по вкусу

Роллы низкокалорийные На все роллы - всего 380 ккал.! С минимумом продуктов, ничего лишнего, все только самое полезное! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! Продукты: Нори - 4 листа Рис - 100 г Огурец - 1 шт. Кета - 200 г Приготовление роллов: На лист нори нанести рис тонким слоем. Сверху выложить рыбу и огурчик, нарезанные соломкой. Завернуть нори, нарезать и кушать роллы с соевым соусом! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Сaлaт "Мyжской кaприз" Ингредиенты: мясо говяжьe отварноe 300 гр, 1 бaнкa кукуpузы, 1 бaнĸa кpаснoй фаcоли, 200 гр коpейской моpкови, пеpец бoлгарсĸий любoгo цвeта , зeлёный лyк , масло пoдсoлнечнoе , сoль перец. Пpигoтoвление: мясo и перец надрeзать сoлoмĸoй , дoбавить остaльные ингредиенты , посолить, поперчить и запpавить маслoм ! Приятнoгo aппетитa! Прoпoрции можно yвeличить!

Бисквит на желтках
Ингредиенты для формы 14 см:
желтки - 3 шт
сахар - 50 гр
соль
молоко - 50 гр
растительное масло - 25 гр
мука - 75 гр
кукурузный крахмал - 5 гр
разрыхлитель - 0,5 ч.л
цедра лимона или апельсина - по желанию

Творожные рогалики Ингредиенты: Творог — 400 г; Масло (можно использовать маргарин) — 250 г; Мука — приблизительно 400 г; Сахар — 150 г; Ванильный сахар (если хотите) — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 2 ч.л. Приготовление: Растереть творог и масло комнатной температуры. Добавить муку и разрыхлитель. Количество муки зависит от консистенции творога. Замесить тесто, которое должно быть рыхлым, но эластичным. Поставить тесто в холодильник на 1 час. Затем разделить тесто на 2 части. Раскатать одну часть в круг. Добавить ванильный сахар в обычный сахар (если хотите), посыпать круг смесью. Еще раз прокатать круг скалкой, при этом слегка примяв смесь сахара. Разделить круг на равные части (треугольни

Куриная отбивная в картофельном кляре Ингредиенты: Куриное филе - 500 г. Картофель - 4 штуки Мука - 2 столовых ложки Яйцо куриное - 1 штука Майонез Соль Перец Подсолнечное масло для жарки 1 Куриное филе порежем пластиками толщиной не более 7 мм. Каждый пластик аккуратно отобьем с обеих сторон. Посолим, поперчим.. 2.Картофель почистим и потрем на самой мелкой терке либо измельчим с помощью комбайна. Отожмем массу от сока.. 3.Добавляем майонез (он нужен для того чтобы картофель не потемнел), яйцо, 2 ст.л. муки. Немного солим. Тщательно перемешиваем.. 4.В отдельную тарелку насыпаем муку. Обваливаем каждый кусочек куриного филе сначала в муке. 5.Затем каждый кусочек тщательно об

Красивое, ароматное и пышное домашнее печенье на сметане моментально исчезает с тарелки. Нежная и мягкая выпечка напомнит детство и наполнит дом потрясающим уютным ароматом. Ингредиенты : Мука пшеничная - 250 гр Яйцо куриное - 1 шт Сахар - 50 гр Ванилин 1 пакетик Сметана 20% - 150 гр Масло сливочное - 50 гр Сода - ½ ч.л Соль - ¼ ч.л Для верха печенья : Яйцо - 1 шт Сахар - 2-3 ст.л В глубокую чашу просеваем пшеничную муку, добавляем соль и соду. Перемешиваем венчиком, чтобы сода и соль равномерно распределились по муке. В отдельную миску разбиваем яйцо. Всыпаем сахар и добавляем ванилин. Взбиваем венчиком до легкой пышности и растворения сахара. Взбивать массу как на бисквит не нужно. К яич

Салат из свеклы - быстрый и очень очень вкусный. Ингредиенты: свекла 2 шт. яйца 4-5 шт. сыр 150 г зелёный лук пучок чеснок 2-3 зуб. майонез, соль по вкусу Запекаем свеклу в духовке до готовности (можно сварить), очищаем, натираем на крупной тёрке и выкладываем в миску. 5 варёных яиц натираем на крупной тёрке (один желток можно оставить для украшения) и выкладываем в миску. Далее идёт 150 г. сыра натёртого на крупной тёрке. Нарезать большой пучок зелёного лука. Солим, добавляем 2-3 зубчика чеснока через пресс и заправляем майонезом. Если будете подавать на стол, тогда выкладываем в кольцо и украшаем 1 желтком.