➡️Ингредиенты: Яичный белок - 200 г Лимонная к-та - 1/4 ч.л. Соль - 1/4 ч.л. Сахарная пудра - 250 г Кукурузный крахмал - 30 г Крем: Творожный сыр - 150 г Сливки, жирностью 33-38% - 150 г Сахарная пудра - 20 г Клубника или другие ягоды - 150 г
📝 Котлеты по ГОСТу СССР с черным хлебом 🥩 Ингредиенты: 🛒 • Фарш свиной-говяжий - 500 гр • Хлеб ржаной - 250 гр • Лук репчатый - 200 гр • Чеснок - 15 гр • Сухари панировочные - 70 гр • Соль, черный перец - 1 ч л • Масло для жарки Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Подписывайтесь! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #мясные_блюда #котлеты #обед #ужин
🥘 Грузинский Харчо 📌 Ингредиенты: На бульон: 🔸 рёбра и мякоть говядины – 1 кг 🔸 вода – 4 л 🔸 лук – 1 шт 🔸 морковь – 1 шт 🔸 острый перец – 1 шт 🔸 слива, алыча и лимон – по 0,5 шт 🔸 зелень – 1 пучок На зажарку: 🔸 лук – 2 шт 🔸 мука – 1 ст.л 🔸 кориандр – 1 ч.л 🔸 хмели-сунели – 1 ч.л 🔸 томатное пюре – 200 мл 🔸 томатная паста – 2 ст.л 🔸 грецкие орехи – 50 г Зелень: 🔸 базилик – 1-2 веточки 🔸 кинза и петрушка – 1 пучок 🔸 острый перец – 1 шт 🔸 чеснок – 4 зубчика 🔸 рис – 1 стакан на 1 литр бульона 🔸 гранатовый сок – 150 мл