Запеканка из цветной капусты и курицы 🍗

😋 Вкусно и сытно! Такое блюдо идеально подойдет на ужин или обед. Вместо сливок в рецепте запеканки можно использовать молоко.
➡️ Ингредиенты:
🥬 Цветная капуста - 600 г
🍗 Куриное филе - 300 г
🧀 Сыр - 200 г
🧄 Чеснок - 2 зубчика
🥚 Яйца - 3 шт.
🥛 Сливки (10%)/Молоко - 1 стакан
🧂 Соль, перец - по вкусу
✅ Приготовление:
1. Цветную капусту разделить на соцветия. Выложить капусту в кипящую подсоленную воду и варить 3 мин, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем выложить капусту в смазанную форму.
2. В миске взбить яйца со сливками, солью и перцем. Куриное филе нарезать на небольшие полоски и обжарить до легкого румянца. Посолить и поперчить. Выложить куриное филе поверх капусты в форму.
3. Сыр натереть на средней терке. Сыр добавить во взбитые сливки с яйцами, добавить натертый чеснок. Перемешать до однородности.
4. Вылить заливку поверх капусты с курицей и запекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, 30-35 мин.
Запеканка из цветной капусты и курицы, готова!
Приятного аппетита 😋