❤️ ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ ЯЙЦА ПРИ ПОХУДЕНИИ И ДИАБЕТЕ?- частый вопрос на приеме 👩⚕️.
👉Сегодня мы поговорим о ПОЛЬЗЕ и ВРЕДЕ ЯИЦ.
👩⚕️Тема яиц и холестерина очень активно обсуждается последнее десятилетие. Если одно время кардиологи советовали исключать желтки из рациона пациентов с повышенным уровнем холестерина, то сейчас яйца реабилитированы.
Давайте рассмотрим СОСТАВ ЯИЦ
КБЖУ КУРИНЫХ 🥚 на 100 Гр: Калорийность-157, белки- 12,7, жиры-11,5, углеводы-0,7
✅ПОЛЬЗА ЯИЦ:
Яйца богаты ВИТАМИНами и МИНЕРАЛами: витамин А, витамины группы В, витамин Д, Н, РР, калий, кальций, фосфор, кобальт, селен, цинк, хром и др.
🔸НЕВЫСОКИЙ КАЛОРАЖ.
🔸КАЧЕСТВЕННЫЙ БЕЛОК.
Одно куриное яйцо содержит около 15% суточной нормы белка, включающий полный набор незаменимых аминокислот.
Что важно, яичный белок – это ЧИСТЫЙ БЕЛОК без примеси жиров и углеводов.
🔸ЛЕЦИТИН: Содержится в желтке, способствует укреплению памяти🧠 и повышает умственную работоспособность; улучшает работу печени, обладает мягким желчегонным эффектом и восстанавливает мембраны клеток.
🔸В яйцах содержится ХОЛИН, который благотворно влияет на работу нервной системы.
🔸Каротиноиды улучшают зрение 👁.
🔸Витамины E и Д улучшают состояние кровеносных сосудов, сердца ♥️, работу ииунной системы.
📌ВРЕД ЯИЦ : некоторые пациенты имеют 🩸АЛЛЕРГИИ на яйца- это раз, а второе- это то, что и интересует большинство пациентов- 🩸ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ: их нам нужно употреблять в адекватном количестве.
✅ человеку с НОРМАЛЬНЫМ ХОЛЕСТЕРИНОМ в крови мы НЕ ОГРАНИЧИВАЕМ ЯЙЦА,
🔸а ЧЕЛОВЕКУ С ПОВЫШЕННЫМ ХОЛЕСТЕРИНОМ можно употреблять НЕ БОЛЕЕ 2 ЯИЦ в день, так как желтки яиц содержат животные жиры-при злоупотреблении они могут повлиять на уровень «плохого» холестерина.
И если Вы не наедаетесь двумя яйцами, а холестерин повышен, то мы берем 2 яйца и 1-2 белка (в белках – то жиров нет), и у нас получается большая порция, мы наедаемся, и уровень холестерина не растет.
💕Здоровья, Красоты и Счастья Вам!💚 https://vkvideo.ru/video-159814451_456247113
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев