Запеканка из индейки с цветной капустой

КБЖУ на 100 г: 83/11/4/3.
Ингредиенты:
•Цветная капуста – 800 г.
•Филе индейки – 600 г.
•Яйца куриные – 5 шт.
•Сметана 15 % – 5 ст. л.
•Сыр твердый – 50 г.
•Чеснок – 2 дольки.
•Соль, приправы.
Приготовление:
Филе режем небольшим кубиком. Выкладываем в жаропрочную форму, добавляем соль, перец, любимые приправы. Распределяем кусочки ровным слоем.
Цветную капусту разбираем на маленькие соцветия. Заливаем на 5 минут кипятком, обсушиваем, укладываем в форму.
Готовим яичную заливку. В миску вбиваем яйца, добавляем нежирную сметану, щепотку соли, выдавливаем чеснок. Хорошо перемешиваем.
Заливаем филе и капусту яичной заливкой. Сверху посыпаем тертым сыром. Форму плотно закрываем фольгой.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут. Когда появится румяная корочка, запеканка из цветной капусты готова.