ЧЕМ ПОЛЕЗЕН БАЗИЛИК

Базилик (лат. Ocimum basilicum L.) Также известен под названиями pейга́н, pайхон, pеан и душистые васильки. На сайте Королевских ботанических садов Кью указано 69 видов этого рода, и перечислять их все я считаю крайне бессмысленным занятием. Могу лишь сказать, что каждый из этих видов имеет свой оттенок аромата: горьковатый, анисовый, перечный, камфорный. Листики одного вида имеют ярко выраженный запах лимона, запах другого сорта напоминает гвоздику. Существует даже карамельно-ванильный сорт. Поэтому сейчас речь пойдет о самом распространённом виде - Базилик Душистый, он же - Благородный. Противопоказания: — Тромбофлебит, тромбозы вен нижних конечностей; — Инсульт; — Эпилепсия; — Инфаркт миокарда; — Ишемическая болезнь сердца; — Свертываемость крови не соответствует норме; — Вегето-сосудистая дистония с пониженным давлением; — Сахарный диабет. — Беременность и кормление — Индивидуальная непереносимость — Аллергическая реакция (!!!) Постоянное применение базилика в пищу и/или употребление его в больших дозах гарантировано приведет к отравлению организма. Свойства: 1) Противовоспалительное 2) Антисептическое 3) Ранозаживляющее 4) Противовоспалительное 5) Спазмолитическое 6) Стимулирует выработку желудочного сока, работу ЖКТ 7) Тонизируюет ЦНС 8) Жаропонижающее 9) Мочегонное 10) Ветрогонное Применение: — Полоскания отваром, ротовые ванночки При ОРЗ, при травмах и воспалительных заболеваниях слизистой оболочки полости рта (афты, стоматит, гингивит, натертости и намины от ортопедических конструкций) — Базиликовый чай При вздутии, несварении, гипоацидном гастрите: [ Горсть свежих листьев базилика хорошо промыть, мелко нарубить и вскипятить в литре воды. Затем отвар процедить, подсластить медом и пить слегка теплым.] — Ванночки для ног При потливости и ощущения тяжести в ногах используют прохладный настой базилика. Ванночки принимают по 15-20 минут, после чего ноги надо тщательно вытереть полотенцем и надеть хлопковые носочки. [~ 1 ст.л. сухих измельчённых или 30 г свежих листьев ~ 1 ст кипятка Листья залить кипятком, накрыть крышкой и настоять 30 минут. Затем, процедить и остудить.] — Маска Листья, перемолотые в пасту являются хорошей маской для лица. Подходит людям с повышенной жирностью кожи. — Сок Применяется в качестве примочек и компрессов. Облегчает кожный зуд, ускоряет заживление укусов насекомых — Эфирное масло Применяется в косметических целях - при добавлении пары капель в нейтральный шампунь улучшает общее состояние волос. При добавлении в крем, мыло или гель для душа помогает справится с мелкими морщинками. Как ароматическое средство - снимает эмоциональное напряжение, помогает обрести ясность ума. Сочетание: Смесь с розмарином приобретает перечный запах, с чабером — усиливает остроту блюда. Хорошо сочетается базилик с майораном, петрушкой, кориандром, мятой, эстрагоном. Будьте здоровы!