В антикафе живут африканские ежики. Они отличаются от европейских, которых можно встретить даже в московских парках. Африканские – искусственно выведенная порода, к жизни в дикой природе они не приспособлены. Главное отличие от диких сородичей – миниатюрный размер, такой еж легко умещается на ладони взрослого. А еще эти ежики просто созданы для общения с людьми и могут быть ласковыми, как кошки. Конечно, "африканцы" тоже могут фыркать и кусаться, но чаще пребывают в мирном и игривом настроении.  Иголки у "африканцев" мягче, чем у тех же европейских сородичей – их можно гладить, как кошку или собаку, не боясь уколоться.

Все ежики в антикафе с родословной и приехали сюда из московского питомника. Сейчас в кафе живет 12 ежиков: 3 мальчика и 9 девочек. Кстати, самцов взяли меньше, потому что у них не столь покладистый характер, как у самок. Самое сложное в работе с ежами – организовать им правильное питание. Никаких яблок, грибов, и молока им нельзя – это все мифы, отмечает сооснователь "Ежеминутки". Африканских ежиков в антикафе кормят правильно – замороженными зоофобусами, сверчками, червячками и специальными кормами. Хотя и кошачий корм премиум-класса им подойдет, но сверчки – лучше. Едят ежики много, особенно самцы, так что это серьезная статья расходов заведения. Также к ежам регулярно приглашают ветеринара и следят за чистотой в вольерах.

Самые частые посетители ежекафе – конечно, мамы с детьми, которые приходят "погладить ежика". Каждый посетитель проходит небольшой инструктаж и обязательно моет руки с мылом, потому что ежики очень чувствительны к запахам. Посетителям раздают специальные поддоны с бортиками и пеленками, чтобы общаться с животными было удобнее. Ежиков можно не только гладить, но и брать на руки, фотографировать и делать с ними селфи – но только без вспышки! Также нельзя угощать животных лакомствами из дома и обращаться с ними грубо. Маленьким детям помогают правильно держать ежика, чтобы не уронить – это самое опасное для животных. За безопасность животных отвечают сотрудники – "ежиные эксперты" – пять девушек и один юноша. После общения с гостями еж отправляется отдыхать в свой домик-террариум, а с новыми посетителями "работает" уже другой ежик. Хотя ежи в природе – ночные животные, их декоративные сородичи имеют свой индивидуальный режим дня. В зимнюю спячку африканские ежики тоже не впадают.

"Ежеминутка" устроена как антикафе: минута в кафе стоит 4 рубля в будни и 8 рублей – в выходные. Чай, кафе и печенье можно брать бесплатно и без ограничений. Перед посещением лучше записаться, чтобы не пришлось ждать в очереди. Такое может случиться в выходные, когда большой наплыв любителей ежиков, говорит Ролан.

Помимо ежей, в антикафе есть настольные игры, пианино, книги и проектор, а также отдельный зал для геймеров с приставкой. По выходным здесь устраивают детские мастер-классы по рисованию –рисуют, естественно, в основном ежиков. По вечерам в будни можно попасть на кинопоказ с бесплатным попкорном. Создатели кафе ждут в гости самого известного любителя ежиков в стране – создателя легендарного мультфильма "Ежик в тумане" Юрия Норштейна. Его мультфильм в антикафе, конечно же, самый любимый.

Возможно, вскоре семья ежей в антикафе пополнится, ведь поток посетителей увеличивается, говорит Ролан. Приходить в антикафе лучше в будни в первой половине дня, чтобы вдоволь насладиться общением с колючим другом, советует он. А вот поздним вечером можно застать ежиков в самый пик их активности: им выдают специальные колеса (как у белок или хомячков), и они активно начинают их крутить. "Стоит такой шум, как будто несется стадо баранов. А когда у ежиков заканчивается еда, они начинают грохотать мисками", - рассказывает Ролан. Некоторые посетители кафе загораются идеей завести такого питомца у себя дома. Удовольствие это недешевое и не такое простое, как кажется на первый взгляд. По словам Ролана, ежик из хорошего питомника стоит от 8 тысяч рублей, причем цена выше, если у зверька необычный окрас. Потратиться придется и на террариум с подсветкой, аксессуары и корм. Нужно учесть еще множество нюансов, чтобы питомец чувствовал себя комфортно и не болел.