Огурчики с помидорами на зиму

Рецепт, как приготовить огурчики с помидорами на зиму, очень простой и не потребует от вас каких-то особых усилий. Маринад используется классический, такой, какой мы используем для маринования одних помидоров. Кроме огурцов и помидоров, я также кладу в банки сладкий перец. Во-первых, он придает легкий сладковатый привкус, а во-вторых, он тоже получается очень вкусным! Обязательно попробуйте приготовить огурчики с помидорами в одной банке уже этим летом!
Ингридиенты:
Огурцы: 5-6 Штук,
Помидоры: 4-5 Штук,
Перец сладкий: 1 Штука,
Чеснок: 5 Зубчиков,
Зонтики укропа: 2 Штуки,
Перец горошком: 7-8 Штук,
Соль: 1 Ст. ложка,
Сахар: 2 Ст. ложки,
Уксус : 4 Ст. ложки,
Вода: 1 Литр
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овощи хорошенько промойте. Сладкий перец очистите от семян и плодоножки.
В чистую стерилизованную банку сложите сначала огурцы, а затем сладкий перец и, наконец, помидоры. Добавьте чеснок, перец горошком, сверху накройте зонтиками укропа.
В 1 литре воде растворите соль и сахар, поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем влейте уксус и снимите с огня.
Залейте полученным маринадом овощи. Банку прикройте крышкой. Банки поставьте в кастрюлю с кипящей водой и стерилизуйте 20 минут. Затем плотно закройте крышкой и оставьте при комнатной температуре до полного остывания.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!