Ингредиенты — узвар из сухофруктов: • Сушеные яблоки — 100 г • Сушеная груша — 100 г • Сушеный шиповник — 100 г • Сахар — 3 ст. л. • Вода — 1 л Как варить компот из сухофруктов: Сушеные фрукты и ягоды, взятые для приготовления узвара, перебирают, хорошо промывают. В кипящую воду положить сухофрукты, дать покипеть еще несколько минут, выключить. Крышку не открывать, пока узвар не остынет. Или поставить в прохладное место на 5-6 часов, чтобы настоялся. Потом процедить и можно подавать.