ЧИПСЫ КУРИНЫЕ

Ингредиенты:сырая куриная кожица, соль по вкусу
Приготовление
Разогрейте духовой шкаф или гриль до 190°С. Жарить на гриле (на решетке, поливая кожицу жиром) либо на сковороде так, чтобы кожица полностью погружалась в жир.
Жарить в течение 10—15 мин, пока кожица не приобретет приятный светло-коричневый цвет и не станет хрустящей (более плотные толстые части следует жарить дольше).
Слегка посыпать ее солью и подавать