В этом блюде идеально все: начиная от простоты процесса и заканчивая изысканной подачей. К тому же, сделать его можно из вполне доступных ингредиентов. Ингредиенты: Ананас – 1\2 фрукта Отваренные креветки – 7 шт. Отваренный рис – 3 ст.л. Репчатый лук – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Болгарский перец – 1\2 шт. Соевый соус – 15 мл Чеснок – 1 зубчик Растительное масло – 30 мл Зелень – 30 гр Соль – по вкусу Способ приготовления: Нарезаем репчатый лук маленькими кубиками и обжариваем его на растительном масле. Разрезаем ананас пополам. Вырезаем острым ножом мякоть из середины. Очищенная лодочка из ананаса будет использоваться для сервировки. Нарезаем мякоть ананаса небольшими кубиками и добавляем к луку обжариваться. Нарезаем болгарский перец соломкой, отправляем на сковородку. Добавляем вареные креветки, потертый чеснок и несколько ложек отварного риса. Тщательно все перемешиваем. Разбиваем в разогретый рис с овощами куриное яйцо, тушим до готовности. Сверху кладем кинзу, укроп и петрушку, поливаем соевым соусом. Перемешиваем. Заполняем половинку ананаса рисовой начинкой. Украшаем блюдо свежей зеленью. Как и с чем подавать Подавать как гарнир или самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!   Читай также: Быстрый рецепт: рис с курицей в сковороде