Здоровье – залог успеха

СЕМГА НА ПАРУ На 100 гр 118.50 ккал Б/Ж/У 18.20/5.05/0.05 Ингредиенты на 2 порции: - 4 стейков семги - 2 ст. ложки соевого соуса - 1 ч. ложки лимонного сока Приготовление: Смешиваем лимонный сок и соевый соус. Стейки кладем в посуду, заливаем маринадом, убираем в холодильник на 30-40 минут. Достаем и отвариваем на пару 15-20 минут. Если нет пароварки, можно использовать металлический дуршлаг. Наливаем в кастрюлю примepно 1/3 воды, сверху помещаем дуршлаг так, чтобы между его дном и поверхностью воды было примерно 2 см. Кладем в дуршлаг рыбу и накрываем крышкой. Доводим воду до кипения и варим рыбу до готовности. Подавать с гарниром из бурого риса, паровых овощей. Приятного аппетита!