Вместе с редисом растут зеленый, лук, шпинат, листовая капуста, укроп и кинза. Все эти культуры можно с легкостью и без лишних хлопот выращивать в том случае, если у вас есть поликарбонатная теплица и к ней есть доступ хотя бы 1 раз в неделю. Все эти культуры достаточно холодостойкие и им будет нипочем ночное понижение температуры. Но для надежности все-таки советую воспользоваться укрытием из лутрасила на съемных дугах.

Итак, делюсь проверенной временем технологией выращивания ранней зелени и овощей. Впервые о том, как можно вырастить редис в апреле, а не традиционно в мае, я узнала лет 5 назад. С тех пор ежегодно сею небольшую плантацию. Небольшую потому что у меня есть в теплице осенние посевы всех этих культур, но они начнут всходить немного позднее, в начале апреля и урожай дадут как раз к майским праздникам.

К тому времени мы уже как раз употребим все культуры, которые я посею сей в 20-х числах марта. Посевы я произвожу в бумажные яичные лотки, в домашних условиях.

Беру лотки и нижние части конусов обрезаю. Устанавливаю их в верхние коробочки.

Насыпаю грунт и сею семена редиса, шпината, кинзы, руколы, укропа.

Поливаю и ставлю на стеллаж под лампы. Это очень важно - потому что без достаточного освещения всходы будут моментально вытягиваться. Всходы появляются быстро.

В домашних условиях под лампами эти растения у меня находятся примерно 10-14 дней. Моментом посадки является то время, когда снизу, через обрезанные конусы начинает пробиваться корневая система. Это происходит через неделю или полторы.

Когда наступает это время, я выношу лотки в теплицу, прикапываю их на грядке, поливаю теплой водой и накрываю сверху двумя слоями лутрасила на дугах. Нижнюю часть снимаю, где нет дырочек.

В апреле у нас в теплице уже достаточно хорошо прогревается верхний слой почвы и воздух в дневное время. А в ночное время все растения защищены двумя слоями лутрасила.

Ничем подкармливать такие ранние овощи и зелень не нужно. Просто поливайте по мере необходимости. Но обычно весной грунт в теплице хорошо увлажнен и поэтому поливать можно 1-2 раза в неделю.

Если вы не имеете возможности регулярно посещать теплицу, то советую установить двухлитровые бутылки с дырочками по бокам. Это своеобразный капельный полив. Я так делала, когда у нас дача была за 5 км от квартиры. У бутылки отрезала дно. Ту часть, которая будет закопана (примерно 15 см от горлышка) дырявила шилом (примерно 30 дырочек делала). Выкапывала горлышком вниз рядом с рядками растений. И сверхну наливала теплую воду. Так обеспечивала равномерный и постоянный полив ранним овощам.

И еще один момент, на который следует обратить внимание. Не сейте в один день много редиса. Он очень быстро в теплице перерастает. Я сею каждые 2 дня по 20 штук. Нам на 1 раз для приготовления салата нужно примерно 250 гр редиса. Это 10 штучек.

А зелень всю можно посеять одномоментно. Она не перерастает.

А вы выращиваете ранние овощи и зелень? Помните про огурцы в ведрах или нужно заново рассказать? А про раннюю картошку в июне актуально? Рассказать, как правильно вырастить рассаду картошки для получения первого полноценного урожая уже в июне?